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用五感充分享用秋天的味觉的特别的菜单

在JAM17 DINING&BAR，销售用五感可以享受秋天的味觉的季节限定菜单。从石头炉菜以及秋天邀请到冬天的鸡尾酒，请颜色糕点秋天享受秋天的味觉。

JAM17 DINING
[期间]从2026年9月1日星期二到10月31日星期六
[时间]午餐时间从11:30到14:00
　　 　　晚餐时间从17:00到22:00(L.O.21:00)
[费用]午餐套餐3,900日元～
　　　　 晚餐套餐8,500日元～

※如上所述是食物菜单的提供期间以及提供时间

秋天一部分介绍限定菜单。
和<松露散发香味的金枪鱼的料栗子的酱状食品一起>
栗子的客气的甜味的沙司和红sugurino酸味推出金枪鱼的味道坚果的口感在重音。对待埃迪斗牛犬花，对联想起收获的秋天的华丽的1盘完成了。

<poruchini和panchietta的意大利面>
奢侈地使用poruchini，使菠菜和味道丰富的panchietta相协调了。材料各自的味道调和，是用秋天的味觉充分可以欣赏的1盘。

和把味道<400度关起来的远野生产鹿肉的石头炉烤炉烤肉沙司一起>
对用自大的石头炉烤好的远野生产鹿肉里脊肉，在大黑玉蕈以及葡萄印好，是把味道关起来的秋天的主菜。根据您的喜好因为把烤肉沙司合起来所以味道的变化也可以享用。

给<秋天上色的紫色薯的勃朗峰>
是主角能在紫色薯的勃朗峰享用各种各样的口感的秋天的甜点。对看似给模仿松球的焙制茶冰以及红叶的chuiru附加，把秋天的风景对1盘关起来的可爱的1种完成了。

JAM17 BAR
[期间]从2026年11月1日星期日到2027年1月31日星期一
[时间]从17:30到26:00(L.O.25:00)

<Tasting Flight>
一边喝，比较原始物，球露水，柚子的3种"ROKU GIN"，一边是可以享用分别的香味以及味道的不同的品尝安排。和品尝笔记本以及小点心一起，请体验ROKU GIN编织，做的细致的味道。

[费用]2,500日元

<Gin Soda>
想像染上朝霞的歌舞伎町的空中的1杯。在樱花和石榴编织，做的淡薄的粉红色，重复了柚子皮尔的爽快的香味和花椒的舒服的刺激。是能享受感到和睦的精华的大人的味道的杜松子酒苏打。

[费用]2,000日元

<Hot Gin Today>
和气地孵想从秋天到冬天享受的身体的热的鸡尾酒。对基础，使用粗糖和高汤的糖浆，在有纵深的味道完成把柚子扬起来的ROKU GIN了。材料可以享受编织茄子客气的甜味和富裕的香味。

[费用]2,000日元

JAM17 GELATERIA
[时间]从10:00到22:00

<用能选的暖和的沙司享用的"afogatosutairu">
把暖和的沙司挂在好评的冰淇淋装点上，享用的"afogatosutairu"登场！不仅经典的暖和的浓缩咖啡以及热巧克力而且，也从海外的顾客准备受欢迎的抹茶沙司。而且，坚果的装点推出芬芳和口感。到喜欢的冰淇淋的期间里，请享受温冷的对比度。

[期间]从2026年11月1日星期日到2027年1月31日星期日[费用]冰淇淋费用+200日元

※照片是形象。
※有菜单根据食材的进货状况改变的情况。
※根据法令拒绝对被开车的，20岁未满的顾客的酒精的提供。
※表示费用包括服务费(13%)和消费税(10%)。然而，消费税(8%)关于带走商品是包括的价格。
※有营业时间或者书写方式内容等的改变的情况
※记载费用是菜单提供开始时的费用。

→ Press Release [PDF]